Ayam Sisit Khas Bali Super Enak. Tak hanya ayam betutu yang menjadi kuliner khas Bali. Masih banyak makanan khas yang harus kamu coba saat liburan ke sana. Biasanya potongan dagingnya ditusuk, tapi sate khas Bali ini dibuat dengan cara daging yang sudah dihaluskan, dililitkan pada batang daun serai atau tangkai bambu.
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali).
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia).
Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit Khas Bali Super Enak yang lezat ini hanya perlu 23 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Ayam Sisit Khas Bali Super Enak.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Khas Bali Super Enak
- Diperlukan 500 gram dada ayam.
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 20 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Ambil 15 buah rawit atau sesuai selera.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Diperlukan 4 cm kunyit.
- Diperlukan 3 cm kencur.
- Diperlukan Bumbu Lainnya.
- Diperlukan 4 batang serai, geprek.
- Ambil 6 lembar daun salam.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk purut.
- Diperlukan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya kaldu bubuk.
Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of. Baca Juga : Resep Rahasia Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok NTB Yang Enak. Ngintip ke Wikipedia dan coba lihat review food blogger lainnya ternyata memang benar ayam suwir Saya seorang wanita sederhana yang kini menyandang status sebagai istri dari suami yang super WOW! Wisata kuliner khas Bali sering menjadi salah satu alasan mengapa banyak wisatawan yang berkunjung ke pulau tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali Super Enak
- Cuci bersih dada ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 1 jam. Cuci kembali, kemudian rebus hingga matang..
- Suwir-suwir kasar dada ayam, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, jahe, dan lengkuas. Terakhir, masukkan santan kental..
- Masukkan suwiran ayam kedalam bumbu yang telah ditumis, beri sedikit air. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Ungkep hingga air habis..
- Ayam sisit khas bali siap dihidangkan. Selamat menikmati..
Selain untuk melihat objek wisata kenamaan di sana, wisatawan lokal, wisatawan daerah maupun wisatawan mancanegara berbondong-bondong ke Bali untuk menikmati. Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat. Makan Nasi Campur bakal lebih nikmat, ketika kalian mencampurnya dengan sambel matah atau sambel embe khas Bali. Menariknya lagi, menu ini selalu tampil dengan. Sambal matah merupakan makanan khas dari Bali.
