Ini Dia Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Bakar Taliwang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Diperlukan 1/2 ekor ayam (aku bagian paha).
  2. Siapkan 2 daun pandan.
  3. Ambil 1 sdm ketumbar.
  4. Siapkan 1/2 ruas kunyit, geprek.
  5. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan.
  6. Siapkan 1 sdt gula merah, sisir.
  7. Ambil 1 sdm kecap manis.
  8. Diperlukan Garam.
  9. Ambil Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 cabe merah besar.
  13. Diperlukan 10 cabe rawit.
  14. Siapkan 1/2 ruas kencur.
  15. Ambil Sedikit terasi matang.
  16. Ambil 3 daun jeruk.

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Siapkan panci berisi 1 liter air, masukkan pandan, ketumbar, kunyit, bawang putih halus & garam. Aduk dan didihkan. Masukkan ayam, ungkep hanya dengan api kecil, minimal 30 menit. Tiriskan..
  2. Campur bumbu halus dengan gula merah, garam & kecap manis. Cek rasa. Olesi ayam, bakar setengah matang. Lalu olesi lagi sampai bumbu terkaramelisasi & terpanggang merata. Sajikan dengan lalapan. Happy Cooking ❤❤.