Resep: Ayam Taliwang Teflon Tanpa Ribet

Ayam Taliwang Teflon.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Taliwang Teflon yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Taliwang Teflon.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Taliwang Teflon

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam ukuran sedang atau sekitar 500gram.
2. Diperlukan 150 ml santan.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang sereh (digeprek).
5. Ambil sesuai selera Garam dkk.
6. Ambil Bumbu yang diulek.
7. Diperlukan 6 siung bawang merah.
8. Ambil 4 siung bawang putih.
9. Diperlukan 3 butir kemiri sangrai.
10. Diperlukan 2 cm kencur.
11. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
12. Siapkan sesuai selera Terasi dgn takaran.
13. Siapkan secukupnya Gula merah.
14. Ambil Sedikit minyak untuk menumis.

Cara memasak Ayam Taliwang Teflon

1. Ulek semua bahan bumbu yang sudah dituliskan diatas.
2. Tumis dengan sedikit minyak saja, tambahkan garam dkk sesuai selera, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
3. Masukkan santan kemudian aduk hingga rata sebentar kemudian masukkan ayam nya.
4. Masak hingga bumbu mengering/meresap ke ayam.
5. Kemudian pindahkan ayam ke teflon(aku pakai happycall doublepan biar gampang bolak baliknya).
6. Tingkat kegosongan sesuai selera, karena ayam tersebut sudah matang pada saat dimasak bersama bumbu hingga meresap.