106. Ayam Taliwang.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak 106. Ayam Taliwang yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan 106. Ayam Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 106. Ayam Taliwang
- Diperlukan 1/2 kg ayam, potong jd 6.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah, disisir.
- Ambil secukupnya Garam, gula dan air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 8 btr bawang merah.
- Siapkan 4 btr bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 7 buah cabe kecil (opsional).
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 1/2 sdt terasi.
Berikut cara memasak: 106. Ayam Taliwang
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak secukupnya. Setelah bumbu matang, lalu masukkan ayam yang telah di cuci bersih. Aduk rata. Setelah itu tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan kecap, gula merah, garam dan gula. Masak ayam sampai airnya menyusut. Setelah itu pakar ayam di teflon/ diatas arang sambil diolesi sisa bumbu tadi..
