Resep: Ayam Bakar Taliwang Nikmat

Segar dan maknyus.

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Bakar Taliwang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Diperlukan Ayam kampung 1 ekor kira kira 1 kg lebih dikit.
  2. Diperlukan 10 buah Bawang merah.
  3. Diperlukan 5 buah Bawang putih.
  4. Ambil Cabe rawit tergantung.
  5. Ambil 10 buah Cabe merah.
  6. Diperlukan 1 buah Terasi kecil.
  7. Siapkan 1 buah Tomat.
  8. Diperlukan Kencur.
  9. Ambil Sre 1 buah geprek.
  10. Siapkan sesuai selera Gula merah.
  11. Siapkan Garam.
  12. Diperlukan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Ayam yang sudah dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis dipanggang sebentar di wajan boleh sampai coklat dikit sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih.cabe.kencur.tomat, terasi..
  3. Tumis bumbu halus beri sre, tumis sampai wangi..
  4. Masukkan ayam tunggu sebentar sampai keluar airnya baru masukkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri garam dan gula merah..
  5. Masak sampai.matang dan air kering. koreksi rasa ya.
  6. Bakar ayam di arang biar lebih wangi😊 bolak balik jangan sampai gosong ya. Jangan kelamaan cukup mematangkan ayam dan bumbu saja, kan ayam nya sudah matang..
  7. Siap deh apalagi ditemani lalapan,sambal, urap trus ada pete😀 sayang pete lagi mehong di sini, jadi di skip deh. Gini aja udah enak kog. Yuk dicoba..