Resep: Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo.

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong-potong.
  2. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
  3. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  4. Ambil 400 ml air.
  5. Diperlukan 1 sachet Kara Instan 60ml.
  6. Ambil Bumbu Halus.
  7. Ambil 7 siung bawang merah.
  8. Ambil 4 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 1 buah Terasi.
  10. Diperlukan 2 cm Jahe.
  11. Ambil secukupnya Cabe Ijo.
  12. Ambil secukupnya Lombok.
  13. Diperlukan 2 buah tomat.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  16. Ambil 1 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

  1. Potong-potong ayam, cuci bersih. kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam..
  2. Kupas bumbu, cuci bersih. Kemudian sangrai bumbu sampai agak terbakar. lalu diblender, tambahkan tomat.
  3. Masukkan kedalam wajan masak sampai harum, tambahkan air, santan, garam,gula dan kaldu. aduk rata..
  4. Masukkan ayam lalu biarkan sampai bumbu meresap dan mengental juga agak menyusut. Bakar Ayam sambil dioles paka sisa bumbu..
  5. Taruh ayam diwadah dan lumuri dengan sisa bumbu. Siap disajikan. Endeesss binggow..