Ini Dia Cara Menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Lezat

Ayam Bakar Taliwang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Ayam Bakar Taliwang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 batang serai, geprek.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
7. Ambil 1 sdm gula merah sisir.
8. Diperlukan Secukupnya kecap manis.
9. Diperlukan Secukupnya air.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 15 buah cabe keriting.
14. Ambil 25 buah cabe rawit merah.
15. Siapkan 1 sdt terasi bakar.
16. Diperlukan 1/2 sdt kencur bubuk (saya 2cm).

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang

1. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air dan kecap. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap sempurna..
3. Panggang ayam (saya pakai wajan anti lengket) bolak balik di kedua sisinya. Sajikan..