Ayam Bakar Taliwang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Bakar Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang
- Diperlukan 5 potong ayam.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 aiung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Ambil Secukupnya minyak (untuk menumis).
- Ambil 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt penyedap.
- Ambil 1 sdm gula merah.
Berikut cara memasak: Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukan juga sereh dan daun jeruk, tumis sampai harum..
- Masukan potongan ayam, tumis sebentar, tambahkan air.
- Masukan gula merah, garam dan penyedap. Aduk rata.
- Tutup panci, diamkan hingga air tiris dan bumbu meresap.
- Panggang di teflon. Lalu sajikan...