Ayam Bakar Taliwang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Bakar Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan 1/4 kg ayam (rendam dgn perasan jeruk nipis n 1sdm minyak).
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil BumbuHalus :.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 15 buah rawit setan.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Diperlukan 1 sdt terasi.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Diperlukan 2 cm kencur.
- Siapkan Secukupnya gula, garam n kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, aduk rata. Beri air, gula, garam n kaldu bubuk. Biarkan sampai ayam empuk, bumbu meresap n kuah mengental..
- Ambil ayam, bakar diatas teflon dan oles dgn bumbu..
- Sajikan dgn disiram bumbunya..