19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕 yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕
- Ambil 1/2 kg ayam kampung.
- Siapkan 1 sdm gula merah disisir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil Garam, merica, penyedap.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Ambil 10 btr bawang merah.
- Ambil 8 btr bawang putih.
- Siapkan 8 biji cabe kriting.
- Diperlukan 8 biji cabe rawit.
- Diperlukan 2 ruas jari kencur.
- Ambil 1 biji tomat.
- Diperlukan 1 sdt terasi.
- Diperlukan 2 ruas jahe (*optional).
- Diperlukan Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕
- Cuci bersih ayam sisihkan. Haluskan bumbu dg blender, lalu tumis dgn minyak panas sampai bau langu hilang dan bumbu masak. Masukkan serai, gula merah, terasi, daun jeruk..
- Setelah bumbu halus harum, masukkan ayam. Tambahkan sedikit air dan masak sampai air menyusut, bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam empuk. Koreksi rasa dengan garam, merica, penyedap..
- Panggang ayam hingga kecoklatan. Sy panggang pake happycall grill. Boleh pake panggangan apapun. Dgn arang lebih wangi. (*btw sy tambahkan tahu goreng yg diungkep bersama ayam. Hehe request suami, pecinta tahu). Ayam bakar Taliwang siap disajikan 😍🤤💕.