109. Ayam Bakar Taliwang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan 109. Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan 109. Ayam Bakar Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 109. Ayam Bakar Taliwang
- Ambil 1 ekor ayam utuh.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 18 buah cabe merah besar/keriting.
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Diperlukan 100 gr gula merah.
- Diperlukan 1 sdm terasi.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur (optional).
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
Cara memasak 109. Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan bahan-bahannya. Ambil cakar dan kosongkan perut ayam. Biarkan ayam utuh atau dipotong. Kemudian cuci bersih, sisihkan..
- Siapkan bumbu yang dibutuhkan, kemudian haluskan. Setelah itu tumis bumbunya hingga tercium wangi..
- Masukkan ayam, tambahkan air kurang lebih 1 liter. Tambahkan gula merah, terasi, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut atau ayam telah matang hingga ke dalam..
- Bakar ayam hingga mendapatkan aroma dan hasil yang diinginkan. Bolak balik hingga matang..
