Resep: Ayam Taliwang Panggang Anti Gagal

Segar dan maknyus.

Ayam Taliwang Panggang.

Ayam Taliwang Panggang

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Taliwang Panggang yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Taliwang Panggang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Taliwang Panggang

  1. Ambil 6 potong ayam.
  2. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Siapkan secukupnya Gula.
  5. Diperlukan 1 sdm gula jawa disisir.
  6. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  7. Ambil secukupnya Air.
  8. Siapkan 🌶 Bahan halus.
  9. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  10. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  11. Ambil 10 buah cabe rawit.
  12. Ambil 2 buah kencur.
  13. Ambil 1 buah kemiri.
  14. Diperlukan 1 buah terasi goreng.
  15. Siapkan 1/2 buah tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang Panggang

  1. Cuci ayam sampai bersih, sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur, kemiri, terasi goreng, dan tomat, sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum, tambahkan daun jeruk hingga harum.
  4. Masukkan ayam & ditumis sebentar, masukkan air secukupnya.
  5. Tambahkan gula pasir, garam, dan gula jawa. Masak hingga mendidih. Tunggu sampai airnya meresap dan kental..
  6. Panggang ayam satu per satu di atas teflon sampai ayam habis. Masukkan sisa bumbu yg masih ada diatas ayam..
  7. Siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 😊.