Ayam Taliwang Panggang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Taliwang Panggang yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Taliwang Panggang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Taliwang Panggang
- Ambil 6 potong ayam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan 1 sdm gula jawa disisir.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 🌶 Bahan halus.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah kencur.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Diperlukan 1 buah terasi goreng.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang Panggang
- Cuci ayam sampai bersih, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur, kemiri, terasi goreng, dan tomat, sampai halus.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum, tambahkan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam & ditumis sebentar, masukkan air secukupnya.
- Tambahkan gula pasir, garam, dan gula jawa. Masak hingga mendidih. Tunggu sampai airnya meresap dan kental..
- Panggang ayam satu per satu di atas teflon sampai ayam habis. Masukkan sisa bumbu yg masih ada diatas ayam..
- Siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba 😊.