Resep: Ayam Bakar Taliwang Nikmat

Segar dan maknyus.

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Bakar Taliwang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Ambil 1/2 kg ayam potong.
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  3. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  4. Ambil 1 batang sereh geprek.
  5. Ambil Santan + air.
  6. Diperlukan secukupnya Garam gula pasir kaldu bubuk.
  7. Diperlukan Bumbu Halus.
  8. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  9. Ambil 5 siung bawang putih.
  10. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 2 sdt terasi bakar.
  13. Diperlukan 1 buah tomat.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,tunggu sampai layu.
  3. Kemudian masukkan ayam,tambahkan air,tunggu sampai air agak menyusut.
  4. Masukkan santan tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,tes rasa,tunggu sampai air nya menyusut.
  5. Setelah menyusut,siap untuk di bakar.
  6. Sajikan ayam bakar dengan sambal terasi dan lakapan🐔😊.