Resep: 528. Ayam Taliwang Nikmat

Segar dan maknyus.

528. Ayam Taliwang. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. It is named after Karang Taliwang in Mataram, the capital of Lombok. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam.

528. Ayam Taliwang In Jakarta, Ayam Taliwang Rinjani serves insanely spicy grilled chicken! Ayam Taliwang Tanjung Pinang - Jln. Ayam Taliwang merupakan salah satu kuliner Lombok yang lezat.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak 528. Ayam Taliwang yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak 528. Ayam Taliwang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 528. Ayam Taliwang

  1. Diperlukan 1 kg ayam, bagi 10 potong.
  2. Diperlukan 2 sdm kecap manis (opsional).
  3. Diperlukan 1 sdm gula merah, sisir.
  4. Diperlukan Secukupnya gula pasir, garam dan air.
  5. Ambil Bumbu halus :.
  6. Diperlukan 15 butir bawang merah.
  7. Siapkan 7 siung bawang putih.
  8. Ambil 15 buah cabai keriting merah.
  9. Ambil 15 cabai rawit merah.
  10. Ambil 1 sdt terasi bakar.
  11. Ambil 2 ruas kencur (saya skip).
  12. Diperlukan 1 buah tomat.

Meski sudah merambah ke banyak tempat di Indonesia, tapi kalau tidak 'nyendok' langsung di depotnya yang ada di Lombok rasanya. Tips Cara Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Yang Pedas, Enak, Empuk dan Lezat. Seperti yang sudah kita bersama, hampir setiap daerah di negara kita mempunyai kekayaan kuliner sendiri sendiri. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.

Berikut cara memasak: 528. Ayam Taliwang

  1. Tumis bumbu halus sampai matang..
  2. Masukkan ayam, aduk rata..
  3. Tambahkan air, gula merah, garam dan gula. Ungkep ayam.
  4. Masak ayam sampai empuk dan bumbu memgental (saya pakai api kecil, jadi agak lama ungkepnya). Cek rasa, tambahkan kecap manis. Aduk rata..
  5. Panggang ayam sampai agak kering sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Sajikan 😊.

Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Lombok yang harus dicoba. Di Lombok sendiri tempat makan Ayam Taliwang bisa dibilang cukup banyak. Pertama kali nyoba makan ayam taliwang waktu lagi liburan di Bali. Kumpulan Berita AYAM TALIWANG Terbaru Hari Ini.