Ayam Taliwang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Taliwang yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Taliwang
- Siapkan 250 gr ayam.
- Siapkan 3 buah cabe rawit utuh (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt gula merah.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (sy pakai totole).
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Ambil 1/2 sdt terasi (enak).
Berikut cara memasak: Ayam Taliwang
- Siapkan bahan.
- Iris ayam kecil-kecil (ini karena ga pake dibakar jadi bikin irisan kecil, kalau nanti mau dibakar, irisnya jangan kekecilan yah, repot😂).
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam aduk rata, tambahkan bumbu lainnya dan sedikit air, biarkan hingga air mendidih dan mulai menyusut, test rasa.
- Sajikan panas, atau bisa dibakar dulu, karena krucilku suka yang berkuah jadi punya saya tanpa proses bakar. Selamat mencoba 👌.
