Yuk Kita Membuat Ayam Bakar Taliwang ala Laras Tanpa Ribet

Ayam Bakar Taliwang ala Laras.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Laras yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Laras.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Laras

1. Siapkan 2 Ayam bagian paha saja.
2. Ambil 4 cabe keriting (bisa ditambahkan).
3. Diperlukan 8 cabe rawit merah.
4. Ambil 5 bawang putih.
5. Siapkan 8 bawang merah.
6. Siapkan 2 Daun Salam.
7. Siapkan Kencur.
8. Diperlukan Terasi bangka.
9. Diperlukan Gula merah.
10. Siapkan 2 kemiri.

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang ala Laras

1. Ulek cabe keriting Dan rawit,bawang merah Dan putih,kemiri,kencur lalu terakhir yg diulek terasi.
2. Tumis bumbu halusnya biarkan harum lalu masukkan ayam Dan daun Salam aduk2 supaya ayam tercampur bumbu,masukkan air lalu gula merah,garam,totole 1 sdm.
3. Tambahkan air agar ayam terendam.masak hingga air asat,ayam matang matikan kompor.lalu bakar sebagian2 ayam dengan Teflon yg dolesi sedikit minyak.angkat.hidangkan.