Ayam Bakar Taliwang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Bakar Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang
- Ambil 1/2 Kg Paha Ayam.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 3 Butir Kemiri.
- Diperlukan 7 Buah Cabe Kriting Merah.
- Ambil 1 Potong Gula Merah.
- Ambil 1 potong kecil Trasi.
- Diperlukan 1 Batang Sereh, Ambil bagian putih nya.
- Diperlukan Secukupnya Garam, Kaldu Ayam Bubuk.
- Diperlukan Bumbu Tambahan :.
- Diperlukan 3 Lembar Daun salam.
- Siapkan 1 Batang sereh Di geprek.
- Siapkan 1 Gelas Air.
- Ambil 1 Sashet Santan kara 65 ml.
Berikut cara memasak: Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan Bumbu, Siangi lalu Cuci Bersih Dan Haluskan. Sisihkan dulu..
- Sementara Itu Bersihkan Ayam Lumurin Garam Dan perasan Jeruk Nipis/ Lemon Lalu Tusuk Tusuk Dengan Garpu Biar Bumbunya Menyerap dan Ayam Lebih Empuk. Lalu Siapkan Wajan Taruh Ayam Dan Tambahkan Semua Bumbunya, Masuk kan juga Santan Dan Air. Ungkep Hingga Air nya Habis Sambil di tes dulu Asin nya Jika Sudah pas Matikan Api.Jika Ayam Belum Matang dan Empuk tambahkan Lagi Sedikit Air..
- Bakar Hingga Wangi Sambil Diolesin Bumbu yang Tersisa..
- Sajikan Dengan Nasi Anget, Lalapan Dan sambal 😋😋😋Beneran Mantul, Serasa Makan Di Lesehan 😊😊😊.
