Resep: Ayam Bakar Taliwang Tanpa Ribet

Ayam Bakar Taliwang.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Bakar Taliwang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Ambil 2 lembar daun jeruk.
3. Diperlukan 1 batang serai.
4. Siapkan 300 ml air hangat.
5. Siapkan 3 sdm santan bubuk.
6. Ambil secukupnya gula merah.
7. Ambil secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Diperlukan 5 siung bawang merah.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 buah cabai keriting merah.
13. Ambil 2 butir kemiri.
14. Ambil 1 sdt terasi bakar.

Berikut cara memasak: Ayam Bakar Taliwang

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan berubah warna.
2. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
3. Masukkan santan dan air hangat.
4. Masukkan daging ayam, aduk sebentar, lalu ungkep hingga airnya surut.
5. Panggang ayam yg sudah diungkep.