Ayam Taliwang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Taliwang yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Taliwang
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis.
- Ambil Bumbu uleg.
- Ambil 10 bh cabe merah (resep asli hanya 5).
- Siapkan 5 bh cabai rawit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Diperlukan 1 sdt terasi (aq terasi ABC).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 btr Gula Merah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang
- Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis,aduk rata..
- Beri 1 sendok makan bumbu uleg,aduk rata, diamkan 30 menit. Panggang ayam hingga 1/2 matang, angkat..
- Tumis sisa bumbu hingga harum, tambahkan 1/2 gelas air lalu masak hingga mendidih. Masukkan ayam,masak hingga ayam matang. Siap disajikan 😋 (kalo resep aslinya ayam dipanggang lagi).
