Ayam Bakar Taliwang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Bakar Taliwang yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang
- Diperlukan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 500 ml santan.
- Siapkan kecap.
- Ambil 1 sdm gula jawa disisir.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya royco.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 10 cabe keriting.
- Ambil 7 cabe sayur.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 sachet terasi ABC.
- Siapkan 2 sdt garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang
- Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan garam.aduk rata.
- Sangrai kemiri.
- Siapkan bumbu halus,ulek kasar atau halus terserah sesuai selera dan kesanggupan 😁.
- Siapkan air santan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan,gula, garam dan royco serta kecap. aduk rata lalu masukkan ayam, beri kecap.masak,sampai matang.
- Setelah matang, diamkan sekitar setengah jam atau lebih..
- Lalu panggang ayam dan olesi dengan sisa bumbu.
- Siap disajikan dengan dilumuri bumbunya 😁, nikmaattt.