Ayam bakar taliwang. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Tips Cara Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Yang Pedas, Enak, Empuk dan Lezat.

Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani. Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Plecingan adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam bakar taliwang yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Ayam bakar taliwang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bakar taliwang

Ambil 500 gr ayam pot2 cuci bersih.
Ambil daun sere geprek.
Siapkan daun salam.
Diperlukan daun jeruk.
Diperlukan 1 sdm gulamerah.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Diperlukan santan kental (bsa d skip).
Ambil Bumbu halus.
Ambil 4 siung baput.
Siapkan 5 btr bamer.
Siapkan cabe merh keriting.
Ambil cabe rawit merah (opsional).
Ambil kencur.
Diperlukan trasi.
Diperlukan tomat.
Ambil Garam & penyedap.

Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam Bakar Taliwang D'Taliwang - Jl. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini.

Cara memasak Ayam bakar taliwang

Tumis bumbu halus bersama sere, salam & daun jeruk hg harum lalu masukkan ayam mask hg daging berubah warna.....
Tambahkan sedikit air tunggu hg mendidih tambahkan santan, kecap & gula merah....
Test rasa masak hg bumbu meresap/mengental......
Bakar daging ayam dg olesan bumbu......
Sajikan bakar ayam d piring saji dg sisa bumbu tadi....

Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Ayam bakar yang juga memiliki penggemar tersendiri adalah ayam bakar taliwang. Banyak orang mengatakan proses pembuatan makanan ini tidak mudah, sebenarnya tidak juga. Ayam Bakar Taliwang : Hampir gosong semua, ayamnya mengkerut karena terbakar semua dan hasilnya seperti karet tidak bisa dimakan, yang paling mengerikan adalah masih banyak bulu. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.