Perkedel Jagung Kriuk.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Perkedel Jagung Kriuk yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Perkedel Jagung Kriuk.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung Kriuk
- Ambil 3 buah jagung manis, disisir.
- Diperlukan 7 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe keriting, iris2 kecil.
- Diperlukan Secukupnya Air dan garam.
Berikut cara memasak: Perkedel Jagung Kriuk
- Sisir jagung yg tlah dicuci bersih.
- Ulek/blender bawang putih dan bawang merah bersama beberapa jagung..
- Campurkan sisa jagung lainnya, tambahkan potongan cabe keriting.
- Tambahkan telur, garam, tepung dan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan takaran adonan yg pas/sesuai selera. aduk hingga rata..
- Masukkan adonan sbnyak 1 sendok sayur / 2 sendok klo mau tebal perkedelnya. Trus goreng sampai matang dan kecoklatan. (Tips: gorengnya 1 aja dlu untuk koreksi rasa).
- Sajikan bersama sambel.
