Perkedel Jagung.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Jagung yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Perkedel Jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung
- Ambil 2 buah jagung manis, pipil.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 3 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus.
- Diperlukan Secukupnya air (sekitar 2 sdm).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan BUMBU :.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur non msg.
Cara memasak Perkedel Jagung
- Haluskan dengan blender sebagaian jagung manis pipil, sebagian lagi tumbuk kasar.
- Campur semua bahan (kecuali minyak) dan bumbu, aduk rata, koreksi rasa.
- Goreng adonan perkedel sampai matang, tiriskan.
- Siap disajikan.
