Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul
- Ambil 2 pcs jagung manis (dikupas).
- Ambil Bumbu.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Ambil Merica bubuk.
- Diperlukan Kaldu jamur halawa(bisa penyedap rasa yg ada d rumah).
- Diperlukan Daun bawang diiris tipis.
- Ambil Daun sop (skip soalnya habis) diiris tipis.
- Siapkan 1 buah Telur ayam.
- Ambil 2 sdm Tepung terigu.
Cara memasak Perkedel Jagung / Dadar Jagung Endul
- Pisahkan jagung dengan bonggolnya. Seperti di serut. Kmudian di blender atau diulek agar lembut.
- Kocok telur kemudian masukkan ke dalam jagung yang sudah diblender.
- Ulek bawang putih, bawang merah, garam, merica, penyedap rasa. Setelah bumbu sudah halus, campurkan di adonan jagung dn telor..
- Tambahkan irisan daun bawang dan daun sop. Tambahkan jua tepung terigu 2 sdm. Aduk adonan hingga tercampur.
- Panaskan minyak. Tuangkan satu sendok satu sendok ke dalam minyak panas..
- Tunggu matang lalu hidangkan.