Perkedel Jagung ala Minang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Perkedel Jagung ala Minang yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Perkedel Jagung ala Minang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung ala Minang
- Diperlukan 2 bh Jagung Manis pipil (diulek kasar).
- Siapkan 1 btg daun bawang iris tipis.
- Siapkan 3 btg daun seledri Iris tipis.
- Diperlukan 1.5 sdm cabe giling halus.
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling.
- Ambil 1 sdt garam himalaya.
- Diperlukan Kaldu jamur (optional, me ga pake krn udh yummy tanpa kaldu).
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Ambil secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng.
Berikut cara memasak: Perkedel Jagung ala Minang
- Masukan Jagung + garam + daun bawang + daun seledri + bawang putih + cabe giling aduk rata.
- Selanjutnya tambahkan tepung beras Dan tepung terigu, aduk kembali hingga merata.
- Panaskan wajan berisi minyak sayur, gunakan api sedang, tunggu hingga minyak sayur agak trasa panas.
- Masukan 1 sdm adonan ke wajan. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat Dan tiris.
- Sajikan.
- Selamat mencoba😁.